Фестивали гурме

Культура10 марта 2007 года

Фестиваль деревенской кухни ежегодно проводится в районе Йоав Иегуда. В марте в конце каждой недели в деревнях округа Йоав Иегуда проходят встречи с виноделами, сыроделами, поварами и представителями местных ресторанов. Помимо занятий по приготовлению различных блюд, для посетителей устраиваются праздничные обеды и ужины.  Район Йоав Иегуда расположен в очень живописном месте недалеко от центра страны. Зеленые оливковые деревья, церкви, монастыри, фермы и винодельни создают неповторимый колорит этих мест. Именно поэтому фестиваль деревенской кухни проводится здесь.

Фестиваль вина периодически проходит в национальном парке "Эйн Хемед" в Иерусалиме. В его рамках в винодельнях района Йоав Иегуда проходят красочные шоу. Праздник сопровождается дегустациями вина и деликатесов, изготовленных по уникальным домашним рецептам. Наряду с известными виноделами, свою продукцию представляют небольшие винные заводы. Фестиваль – уникальный шанс попробовать винную продукцию, завоевавшую высшие оценки зарубежных виноделов: Hans Sternbach, Nachshon, Gush Etzion, Cremesan, Ben Hana, Zemora, Yehuda, Katlav, Anatot, Barkai, Agur, Srigim и Kella David. Это вино продается сейчас в самом Израиле и за рубежом по достаточно высоким ценам.

Ежегодно в период сбора урожая оливок в Мисгаве, Сахнине, Назарете и других районах Западной Галилеи проводится традиционный Оливковый фестиваль. Любители легкой классической музыки наслаждаются не только искусством, но и божественно красивой, уникальной природой.