КАЛЕЙДОСКОП НОВОСТЕЙ 1 – 15 октября 2020

Израиль сегодня16 октября 2020 года

По материалам израильской прессы 1 — 15 октября 2020 г.

КУЛЬТУРА

 

Израильтянин назван лучшим актером Московского кинофестиваля

42-й Московский международный кинофестиваль (ММКФ) завершил свою работу. Лучшим фильмом признана драма «Блокадный дневник» режиссера Андрея Зайцева.

Израильский сценарист, режиссер и исполнитель главной роли в комедии «Как сыр в масле», 56-летний уроженец Хайфы Гур Бентвич назван лучшим актером. Он же снял фильм и написал к нему сценарий.

Актриса Меган Первис, исполнительница главной роли в фильме «Хильда», была названа лучшей актрисой. «Блокадный дневник» — это лента, созданная на стыке документального и игрового кино, она посвящена событиям зимы 1941 года в Ленинграде. В нем главная героиня, поэтесса и прозаик Ольга Берггольц, выходит из дома, чтобы похоронить мужа. В основу сценария вошла ее автобиография «Дневные звезды», а также воспоминания Даниила Гранина.

Источник: detaly.co.il

ОБЩЕСТВО

 

В Иерусалимском библейском зоопарке родился жирафенок

В Иерусалимском библейском зоопарке прибавление: 26-летняя самка жирафа Акия родила детеныша. Об этом зоопарк сообщил 9 октября на своей странице в «Фейсбуке».

Рост новорожденного — 180 см, вес — 65 килограмм. В зоопарке говорят, что детеныш и его мать чувствуют себя хорошо. Сотрудники с нетерпением ждут окончания карантина, чтобы посетители могли их увидеть.

«В ее возрасте беременность считается риском. К счастью, мама и ее детеныш чувствуют себя хорошо», — сообщают в зоопарке. Акия — «старожил» зоопарка, она прибыла в Иерусалим в 1996 году.

Жирафы в дикой природе обычно живут до 26 лет, но в неволе могут прожить на несколько лет дольше.

Появление детеныша — «подарок» не только зоопарку, но и всему природному миру. Акия — самка особого редкого вида — южноафриканского жирафа. Охотники сильно сократили его численность в дикой природе.

По данным Giraffe Conservation Foundation, международной научно-исследовательской организации, в настоящее время в дикой природе живет всего около 100 000 жирафов всех видов, что на треть меньше, чем в 1980-х годах.

Источник: detaly.co.il

ЭКОНОМИКА

 

Строительство ветряной электростанции у Йокнеама отменено ради спасения степной пустельги

Апелляционная комиссия Национального совета по планированию и застройке отклонила апелляцию компании «Энерджик» на решение окружной комиссии по планированию и застройке Северного округа заблокировать строительство ветряной электростанции на землях кибуца Эйн а-Шофет возле Йокнеама.

Электростанция должна была состоять из девяти ветряных турбин общей мощностью 32 мегаватта. Апелляционная комиссия утвердила решение нижестоящей инстанции об отмене строительства электростанции, подчеркнув негативное влияние проекта на экологию и на ландшафт района Рамат-Менаше.

Одной из важнейших причин отмены проекта стала угроза, которую ветряные турбины представляют для птиц. Район запланированного строительства является одной из немногих в Израиле зон обитания степной пустельги, птицы из рода соколов, находящейся под угрозой исчезновения.

Согласно оценкам компании «Энерджик», турбины бы убивали в среднем от 3 до 6 пустельг в год в период гнездования, тогда как по новым стандартам, допустимым уровнем ущерба является гибель одной птицы в 10 лет.

Источник: newsru.co.il

ГУРМАН

 

Вместо хумуса: фасолевый паштет по-израильски

Простой рецепт из подручных продуктов.

Не любите хумус? Возможно, этот фасолевый паштет придется вам по вкусу даже больше традиционного израильского блюда — он полезный, содержит белки и качественные жиры (благодаря добавке тхины), его можно подавать как закуску или начинять им бутерброды и питу.

  • 1 стакан белой фасоли (или фасоли «лима»)
  • 4 ст. л. цельной тхины (тхина гольмит)
  • 1 зубчик чеснока
  • 2-3 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Фасоль размочить в течение суток в холодной воде (лучше в холодильнике), дважды сменить воду за это время.
  • Хорошо сцедить, отварить 2-3 часа в кастрюле с водой до полного размягчения.
  • Половину стакана воды от варки фасоли отставить в сторону, и еще половину стакана самой отварной фасоли отложить для украшения.
  • Остальную фасоль вместе с тхиной, чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем измельчить в блендере или кухонном комбайне до однородной смеси.
  • Добавить полстакана воды от готовки в случае, если смесь выходит слишком густой.
  • Попробовать, добавить соль и перец по вкусу. Подавать, украсив оставшейся целой фасолью, оливковым маслом и петрушкой по желанию.
  • Хранить в герметичной банке в холодильнике до трех дней.

Источник: vesty.co.il