Наконец-то нам удалось «поймать» теплый вечер без дождя, и мы рады, что получилось отпраздновать Шавуот в атмосфере, близкой к израильской.
Наш дресс-код – белая деталь одежды – стал визитной карточкой вечеринки. Шеф-повар провела мастер-класс по приготовлению традиционных блюд молочной трапезы. Первое – творожно-кокосовые шарики, которые легко и быстро может приготовить даже ребенок. Второе – брускета с маскарпоне и ягодами, в которую с помощью разных специй и фруктов легко внести дополнительные вкусовые нюансы. После мастер-класса все дружно оценили эти блюда на вкус.
Во второй части вечеринки мы узнали, что общего у сырной тарелки и циферблата часов, какие сыры подходят к белым винам, а какие – к красным, а также попробовали различные сорта сыра.
Ну а завершением вечера стал просмотр отличной израильской комедии!