Вчера в ресторане SimplePub мастер-класс израильской кухни провёл один из самых известных шеф-поваров Израиля, обладатель многочисленных премий, титулов и званий Геннадий Манусис.
Публика восхищенно следила за тем, как мастер готовил израильские блюда. В этот вечер гости ИКЦ узнали о том, как приготовить суп с иракским кубэ, ливанский салат табулле с французской ноткой в виде сёмги, замаринованной в гранатовом соусе; мусаку, пирог из манной крупы с апельсиновым и розовым ароматом..
Кроме того, он учил, как правильно и безопасно затачивать ножи, где и как они должны лежать при разделке, и раскрыл восхищенной публике еще много кулинарных секретов, перемежая свое театрализованное кулинарное шоу афоризмами, шутками и историями из жизни.
Фотографии с мероприятия можно посмотреть на наших страницах на facebook и vkontakte