Грандиозный пуримский сюрприз

Новости Центра27 марта 2019 года

Израильский культурный центр «Натив» в Новосибирске при посольстве Государства Израиль в РФ снова удивил и порадовал новосибирцев: в самый веселый и шумный праздник «Пурим» была устроена грандиозная вечеринка Purim Food-Баттл.

Кулинарная битва продолжила начатую в Хануку гастрономическую тему, а также символически отразила один из главных эпизодов пуримской истории – пир Эстер: именно там царица смогла убедить царя Ахашвероша дать евреям возможность защитить и спасти свой народ.

Зал банкет-холла «Парадиз» был переполнен. Часть гостей вошла в команды баттла, остальные же стали болельщиками. «Время готовить – время побеждать!», – ведущий вечера Илья Казарновский открыл битву, и участники команд сошлись в своем кулинарном поединке.

Членами жюри стали: Владимир и Анжелика Бурковские – рестораторы и международные судьи, аттестованные Всемирной ассоциацией кулинарных союзов, многократные победители международных конкурсов и Юри Аннов – телевизионный ведущий и шеф-редактор журнала ресторанов Дениса Иванова.

Не только вкусовые качества блюд, приготовленных участниками баттла, имели значение, но и креативность в их представлении вносила весомый вклад в оценку работы команды членами жюри.

Три раунда – три блюда – три творческих подачи… Участники представляли свои кулинарные шедевры, сопровождая их песнями и стихами. И каждая кулинарная фантазия спорила с предыдущей своим праздничным смыслом и необычностью оформления.

Все участники Purim Food-Баттла получили подарки, а победителей наградили ценными призами. И по традиции праздника на этой вечеринке было очень-очень много сюрпризов: участвующие в конкурсах гости тоже не ушли с пустыми руками.

Но самым главным эффектным и грандиозным подарком для всех стал сюрприз от Израильского культурного центра «Натив». Под барабанные ритмы дарбук, под песню «Хаг Пурим» в исполнении гостей и яркие фейерверки в зал было внесено гигантское «Ухо Амана»! Это традиционное пуримское печенье было поистине грандиозным: самое большое в России – его вес превысил 20 кг, а размеры составили метр тридцать по каждой из сторон!!! Восторгу зрителей не было предела: его ели весь оставшийся вечер! «Мега Озен Аман» так понравился, что многие гости унесли с собой кусочки этого необычного угощенья, чтобы удивить своих родных, друзей, соседей и рассказать о самом большом «ухе Амана» из всех, которых им когда-либо доводилось видеть.

А красочная карнавальная и шумная публика продолжила праздновать великую радость Пурима на особенном вечере от Израильского культурного центра «Натив» в Новосибирске при посольстве Государства Израиль в РФ.