Тель-Авив не зря называют городом без перерыва. Количество мест отдыха и развлечений в этом мегаполисе таково, что он с легкостью может «переварить» не только собственных обитателей, но и многочисленных туристов, а также израильтян из ближних и дальних городов, городков и поселков, которые приезжают в Тель-Авив развлечься, отведать изысканных кушаний, да и просто провести время с друзьями или семьей.
С некоторых пор к этим многочисленным местам развлечения добавился комплекс Сарона – несколько десятков старинных зданий, над которыми хорошенько поработали архитекторы и реставраторы.
Сегодня это место – одно из самых популярных в городе. Самый настоящий оазис в центре деловой жизни и вблизи основных транспортных артерий страны. А столетие назад здесь была немецкая колония темплеров, которые, собственно, и построили весь этот поселок. До сравнительно недавнего времени об этом поселке, который постепенно разрушался и ветшал после того, как его обитатели покинули Эрец-Исраэль, знали разве что специалисты-историки. Но недавно, после завершения реставрационных работ в Сароне, интерес к этой истории пробудился, и сегодня мы располагаем множеством интересных фактов о первых обитателях этого места.
Сарона вчера и сегодня
Поселок темплеров
С них, пожалуй, и начнем. Сельскохозяйственный поселок Сарона был основан немецкими колонистами, членами лютеранской секты темплеров. Они называли себя Tempelgesellschaft — «Храмовое общество» и ставили своей задачей осуществление предсказаний пророков древнего Израиля. С этой целью темплеры приехали в Эрец-Исраэль и основали здесь несколько колоний. Известный иерусалимский район Мошава германит, еще один район в Хайфе, квартал в Яффо, поселения в Лоде, Нижней Галилее тоже построены темплерами. И, кстати, выбор названия Сароны тоже говорит о стремлении темплеров следовать заветам Библии. Сарона – это искаженное звучание библейского названия Шарон. Дело в том, что в иврите буква «шин-син» может читаться и как «ш», и как «с».
Но мы отвлеклись. Итак, это было сельскохозяйственное поселение. Его площадь в период расцвета (а он пришелся на начало ХХ века) занимала полторы тысячи акров, а население составляло всего несколько сотен человек.
Поселок был заложен в октябре 1871 года, а первые его жители заселились в новые дома полгода спустя – весной 1972-го. Поселок было решено строить на возвышенности, чтобы во время зимних дождей и паводка воды реки Аялон не могли бы затопить посевы.
Спроектировал и построил поселок известный немецкий архитектор Теодор Зандель. План застройки представлял собой подобие креста: одна из главных улиц (Кристоф Хофман штрассе, названная в честь основателя движения темплеров) пересекала поселок строго с севера на юг, другая (Зеештрессе, морская улица) – с запада на восток. Эта улица сохранилась до сих пор и носит имя Каплан. В те далекие времена из поселка можно было видеть море, сейчас его заслоняют здания разросшегося вширь и ввысь Тель-Авива.
Первые обитатели Сароны придавали большое значение озеленению и подошли к этому вопросу со всей серьезностью. Планировкой зеленых насаждений занимался садовый архитектор Иоханн Лемле, который применил комплексный подход к озеленению пространства: по периметру жилого поселка высадил кипарисы, в общественных местах средиземноморскую сосну, а вдоль пешеходных дорожек – пальмы вашингтония. Для того, чтобы осушать болотистую почву, на территории были высажены и эвкалипты, который вытягивают влагу из земли. Забегая вперед скажем, что в ходе реставрации удалось сохранить около двухсот деревьев из числа тех, что были посажены колонистами, причем некоторые деревья были выкопаны и перенесены вместе с корневой системой.
В поселке темплеров было все необходимое для жизни: гостиница, банк, больница, даже клуб велосипедистов. Колонисты успешно выращивали виноград, из которого делали вино, затем занялись цитрусовыми культурами. Поскольку собственное население поселка было невелико, плоды их трудов шли на экспорт. Особым успехом пользовались апельсины, экспортируемые в Европу под торговой маркой «Яффа». Было налажено производство мяса и молока, особенно славились говядина и сливочное масло, которые темплеры продавали местному населению. Чтобы их продукцией могли пользоваться евреи, темплеры соблюдали правила кашрута, за выполнением которых следили специальные представители еврейской общины. Вообще, в тот момент между еврейским населением Эрец-Исраэль и темплерами установились прочные деловые и даже дружеские связи. Большинство европейских евреев говорили на идише, многие знали немецкий, поэтому о языковом барьере речь не шла. Евреи покупали продукты у колонистов, а те, в свою очередь, обращались к еврейским врачам, если заболевали.
Изгнание темплеров
История немецких поселенцев включает два периода изгнания их из Эрец-Исраэль. Оба раза трансфер был осуществлен британскими властями, под чьим протекторатом находилась Эрец-Исраэль между 1917 и 1948 годами. В первый раз колонисты Сароны и нескольких других немецких колоний были временно высланы в Египет во время Первой мировой войны, поскольку англичане подозревали, что темплеры сотрудничают с турками. Ссылка продолжалась два года, с 1918 по 1920 и закончилась с окончанием войны. Темплеры вернулись в свои разрушенные дома и сумели в короткий срок восстановить колонию. Второй раз они были изгнаны британскими властями в 1943-м, на этот раз окончательно. Дело в том, что в 30-е годы, когда в Германии пришли к власти национал-социалисты, среди темплеров начали зреть националистические настроения, многие из них открыто симпатизировали Гитлеру, вступали в партию и готовились воевать в рядах Вермахта. Англичанам ничего не оставалось делать, как выслать их с территории Эрец-Исраэль.
Сарона вчера и сегодня
После объявления независимости Израиля пустующие дома темплеров были объявлены государственной собственностью. В них долгое время находились государственные и общественные учреждения. Здания со временем ветшали. К чести еврейского государства, в 50-е годы оно выплатило компенсации тем темплерам и их потомкам, которые не были замечены в связях с нацистами. Некоторые потомки немецких колонистов, живущие сейчас в Австралии, приезжали в Израиль, чтобы увидеть своими глазами дома своих родителей. Ни один из них не был в обиде на еврейское государство.
Так будет выглядеть Сарона после завершения проекта реконструкции всего района
Реставрация Сароны
Несколько лет назад под эгидой тель-авивского муниципалитета был разработан план план генеральной реконструкции района Сароны. Из первоначальных 104 построек было решено сохранить и отреставрировать 33 здания. План реконструкции включал перенос нескольких зданий с целью расширения улицы Каплан. Это был очень интересный проект. Чтобы передвинуть двухэтажные строения, понадобилось выкопать новые котлованы, залить в них фундамент, а затем сами здания передвинули с помощью рельсов.
Кто-то, возможно, задастся вопросом: для чего нужно было сохранять все эти здания, каждое из которых не представляет собой особой художественной ценности? Это были жилища и общественные постройки колонистов, хорошие, добротные дома, но не более. И вместе с тем весь архитектурный комплекс Сароны вместе с парком создавал целостное урбанистическое единство. Каждый дом уникален, нет двух одинаковых домов, все вместе при этом они создают единый и гармоничный архитектурный ансамбль.
Сегодня Сарона – любимый центр развлечений и шоппинга тельавивцев и гостей города. В аккуратных двухэтажных домиках разместились бутики израильских и зарубежных брендов, рестораны и погребки, картинные галереи и магазины деликатесов. Стоящие особняком домики связывают тенистые аллеи, пруды с кувшинками, детские площадки и зеленые лужайки.
А совсем рядом, на первом этаже недавно построенных небоскребов, открылся Sarona Market – крытый рынок, способный удовлетворить желания самых требовательных гурманов. Здесь и сыры, и вина, и дары моря, и многочисленные экспресс-рестораны, где можно перекусить на бегу, и лавочки с пряностями, одним словом, причудливое смешение Запада с Востоком, на перекрестке которых как раз и находится Сарона.
Вера Рыжикова
Читайте также:
Тель-авивские дома открыли свои двери
Израильская разработка позволит диагностировать начальную стадию деменции на основе анализа голоса пациента
Хайфа: стадион XXI века для «Маккаби»