Шавуот – праздник дарования Торы, отметили в молодежном клубе «Цофим» и ульпане Израильского культурного центра в Харькове 14 июня.
Среди множества праздников израильского календаря Шавуот особенно любим израильтянами. Это день, который можно провести со своей семьей, погулять по городу, сходить в кафе или ресторан. Это день, наполненный светом и радостью.
Как с любым израильским праздником, с Шавуот связан целый ряд традиций. Одна из них – обычай, по легенде восходящий ко дням «Исхода» – начинать трапезу с молочных блюд. Огромное количество сыров и всевозможных сырных закусок, которые принято готовить в этот день, – напоминание о временах, когда правила кашрута только входили в жизнь евреев, и, чтобы ничего не перепутать, старались употреблять молочные блюда. К тому же в древние времена молоко составляло основу рациона пастухов-кочевников, которыми были наши предки.
Вспомнить древнюю традицию Шавуот в рамках израильского кулинарного мастер-класса, собрались семьи ханихим молодежного клуба «Цофим» при Израильском культурном центре Харькова. Вместе со своими родителями ребята готовили замечательное блюдо. В его основе – белый сыр и сливочное масло. Специи, кунжут и зелень добавляем по вкусу, смешиваем в однородную массу и получаем замечательное блюдо, готовое при этом, удовлетворить самых изысканных гурманов.
Мероприятие прошло в неформальной «семейной» обстановке. Дети и родители смогли не только приоткрыть свои кулинарные таланты, но и узнать друг друга с новой стороны.
А зажигательная израильская музыка и танцы после окончания основной части мероприятия, как всегда, создали неповторимую атмосферу израильского скаутского клуба «Цофим».
О смысле и традициях праздника на языке Торы, рассказали слушателям ульпана преподаватели иврита Израильского культурного центра. В ходе праздничного урока слушатели познакомились с историей дарования Торы, со значением праздника для еврейского народа, с традициями празднования Шавуот в древности.
О современных израильских обычаях праздника рассказала собравшимся второй секретарь посольства Государства Израиль в Украине Нели Шульман.
Дополнительную информацию о деятельности Израильского культурного центра в Харькове при посольстве Государства Израиль в Украине можно получить по телефонам: (057) 715-66-01; (057) 715-66-02.
Вы можете также связаться с нами при помощи формы обратной связи нашего сайта, и наши сотрудники перезвонят вам.