С большим размахом, ярко и весело отметили День Независимости Израиля в Челябинске и Екатеринбурге в 2012 году. Большие молодежные вечеринки были организованы ИКЦ в этих городах. На мероприятиях побывали израильские дипломаты. 
В Челябинске праздничную программу украсили профессиональные танцевальные выступления, израильская музыка и выставка фотокартин. Созданию израильской атмосферы способствовали и угощения. Гости пробовали питы, фалафель и пили ароматный кофе. В Челябинском еврейском общинном доме для всех желающих был устроен показ нового израильского фильма.
Не менее красочным был празднование Дня Независимости в Екатеринбурге. Было здесь и песочное шоу, и еврейский КВН, и веселые конкурсы, и танцы. А сама вечеринка была стилизована под общение в социальных сетях. Гости оставляли комментарии на специальной доске, делали себе бейджи-«аккаунты» и многое другое.
Множество эмоций, радости и новых знакомств подарил этот праздник ребятам. Веселились от души на этот раз все без исключения.