Эстетика теплых улиц Тель-Авива, пять лучших израильских ресторанов Петербурга, поп- и фанк-хиты на иврите: в пространстве «Третье Место» состоится гастрономический фестиваль «День израильской кухни»
Кухня этой страны складывалась из кулинарных традиций разных уголков земли. В современном Израиле на одной улице Восток соседствует с Западом, вегетарианцы с мясоедами, стрит-фуд с высокой кухней. Атмосфера, где для каждого найдется блюдо по вкусу, будет воссоздана на фестивале, который пройдет 4 сентября в пространстве «Третье место» при поддержке Генерального консульства Израиля. Рестораны-участники продемонстрируют всю палитру гастрономической культуры страны от традиционных ближневосточных и ашкеназских до авторских блюд.
Гостей фестиваля будет ждать не только многообразие вкусов, но и современная музыка Израиля, кулинарный мастер-класс от звездного шефа и возможность узнать из первых уст об особенностях израильской кухни. Подробнее об участниках и расписании расскажем в следующих публикациях.
• Где: «Третье место», Литейный, 62
• Когда: 4 сентября, 13:00 – 22:00